ผู้เขียน หัวข้อ: การทำขนมเค้ก (อ่าน 1503 ครั้ง) เมื่อ: 7 สิงหาคม 2553 14:33 [203.172.213.59IP Lookup , 7 สิงหาคม 2553, 14:33:00]
0 คน กำลังอ่านหัวข้อนี้อยู่ (เป็นผู้ชมทั่วไป 0 คน) Thanks แจ้งลบ

Roseneenee
บุคคลทั่วไป

เข้าร่วม 29/8/2552



สูตรการทำขนมเค้ก

-แป้งเค้กร่อนแล้ว 2 1/3 ถ้วยตวง
-ผงฟู 2 1/2 ช้อนชา                                         
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-เนยสด 3/4 ถ้วยตวง
-น้ำตาลทรายป่น 1 3/4 ถ้วยตวง
-ไข่ไก่ 3 ฟอง
-นมสด 1 ถ้วยตวง
-วานิลลา 2 ช้อนชา
-เชอร์รี่สีเขียว แดง หั่นชิ้นเล็ก ( หรือจะเป็นผลไม้ชนิดอื่นก็ได้นะคะ ) 1/2 ถ้วยตวง
-แยมสำหรับแต่งหน้า ( ถ้าจะให้ดีก็ต้องเลิกให้เข้ากับรสชาติผลไม้ที่เพื่อนๆเลือกนะคะ )

วิธีทำ                                
1. ผสมแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน แล้วร่อน 3 ครั้ง
2. คนเนยให้ขึ้นฟู ค่อยๆ ใส่น้ำตาลทีละน้อยจนน้ำตาลหมด ใส่ไข่ทีละฟองคนจนเข้ากันดี แล้วใส่อีก ฟองหนึ่งทำเช่นนี้จนหมด
3. ใส่แป้งที่ร่อนไว้ สลับกับนมสดให้เข้ากัน ใส่เชอร์รี่เขียว แดง วานิลลา คนพอเข้ากัน
4. เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยถ้วยกระดาษนำเข้าเตาอบไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ นานประมาณ 25-30 นาที พอเหลืองนำออกจากเตาทิ้งไว้ให้เย็นสนิท ทาหน้าด้วยแยมส้ม แต่งด้วยลูกเชอร์รี่ให้สวยงาม
 




คลิ้กเพื่อขอบคุณผู้เขียนหัวข้อนี้


Anomi
บุคคลทั่วไป

ความเห็นที่ #1 เมื่อ 14 สิงหาคม 2553 11:08 [203.172.213.59] ตอบอ้างอิงความเห็นนี้- แจ้งลบ
ดูสูตรแล้วอยากทำกินจัง แต่ว่าขี้เกียจ ไม่มีเวลาด้วย
 หิวจังเลยยยยยย



Roseneenee
คุณมี Ranking อันดับที่ 53
Exp: 53
User Info ส่งข้อความ
ความเห็นที่ #2 เมื่อ 27 สิงหาคม 2553 5:28 [119.31.126.81] ตอบอ้างอิงความเห็นนี้- แจ้งลบ
การทำขนมเค้กเนี่ยมันไม่ยากอย่างที่คิดนะ แต่มันก็มีหลายขั้นตอน เดี่ยวลองทำดู จะอร่อยเหมือนสูตรไหมหน๊า................



รุสนานี


บอร์ดนี้เฉพาะสมาชิกถึงจะตอบกระทู้หรือแสดงความคิดเห็นได้

หัวข้อ เริ่มโดย อ่าน
TopicIcon กล้องดิจิตอล ลาตีฟ
บุคคลทั่วไป
253
TopicIcon การทำขนมเค้ก Roseneenee
บุคคลทั่วไป
1503



หน้าแรก :: เข้าสู่ระบบ:: สมัครสมาชิก/ลงทะเบียน:: สอบถามการใช้งาน แจ้งปัญหาการใช้งาน แนะนำ ติชม
เงื่อนไขการให้บริการ:: นโยบายความเป็นส่วนตัว

©2010-2014 Bkk.in.th All Right Reserved.
มีปัญหาการใช้งาน สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ได้ที่ webmaster@bkk.in.th